Kulturno – turistički centar Bistra poziva vas na predavanje i edukaciju pod nazivom „Biointenzivnim vrtlarenjem do zdrave i besplatne hrane“, koje će u našem prostoru održati prof. dr. sc. Albert Marinculić predsjednik Udruge biofila Hrvatske, uz suradnju s tvrtkom Eko Trade – specijaliziranom trgovinom za ekološke proizvođače.

Predavanje je namijenjeno svima koji žele naučiti kako uz malo prostora i prirodne metode uzgojiti zdravu hranu za sebe i svoju obitelj te upoznati principe održivog i biointenzivnog vrtlarenja.

U svijetu u kojem urbanizacija raste, a raspoloživo zemljište za tradicionalnu poljoprivredu se smanjuje, potreba za učinkovitim i produktivnim metodama vrtlarstva nikada nije bila veća. Jedna takva metoda koja dobiva na popularnosti među  ljubiteljima vrtlarstva jest biointenzivno vrtlarenje. Biointenzivno vrtlarenje je holistički i održivi pristup vrtlarenju osmišljen kako bi optimizirao korištenje dostupnih resursa uz istovremeno minimiziranje otpada. Bit biointenzivnog vrtlarstva leži u stvaranju samoobnavljajućeg ciklusa unutar male parcele zemlje. Osnovne prakse biointenzivnog vrtlarstva uključuju trajne podignute gredice, kompostiranje, sadnju i spremanje sjemena, a sve to djeluje u skladu kako bi se promoviralo zdravlje tla, sačuvala voda i povećali prinosi usjeva.